Плов с шампиньонами
Нужно:
500 г шампиньонов
1 ст риса
Растительное масло
3 моркови
4 луковицы
Соль, перец
Приправы для плова (мне нравятся с барбарисом)
Головка чеснока.
Приготовление:
Готовим, как ТУТ, только мясо заменяем грибами и учите, что грибы готовятся быстрее.