Мясные цветы
Идею украла на каком-то сайте, где не помню.
Потребуется:
Пропорции не даю, т.к зависит от того, сколько захотите цветочков.
Мясо, я беру свинину, столько кусочков, сколько хотите цветов.
Грудинка или бекон, в пачке тонко нарезанный длинными полосками.
Шампиньоны
Луковица
Соль, перец
Подсолнечное масло
Приготовление:
Грибы порезать пластинками, лук полукольцами, обжарить.
Мясо хорошенько отбить, посолить и поперчить.
В середину выложить обжаренные грибы, завернуть, а по краю обернуть грудинкой.
Перевязать нитками так, чтоб по форме мясо выглядело, как цветы.
Обжарить.
Вкусно! Приятного аппетита.