Мясо в горшочках
Нужно:
Количество брала на глаз.
Картошка
Мясо …у меня была говядина
Красный болгарский сладкий перец
Луковица
Сметана, том. паста и майонез для соуса.
Подсолнечное масло.
Приготовление:
Порезать кубиками картошку, мясо, лук и перец. Всё обжарить. Немного посолить и поперчить.
Сметану, томатную пасту и майонез смешать. Разложить овощи и мясо по горшочкам, залить соусом и в духовку на минут 40-50. Можно не обжаривать ингредиенты, но тогда в духовке они должны находится дольше.