Мясо по-французски
Нужно:
Мясо свинины 1 кг
Лук 3-4 шт
Помидоры 3-4 шт
Шампиньоны 0.5 кг
Майонез
Сыр 100 г
Соль, специи по вкусу
Способ приготовления:
На смазанный маслом противень раскладываем резанное пластинками мясо (хорошо отбить, посолить, поперчить), лук, майонез, грибы, помидоры, майонез. В разогретую духовку до 200 гр и запекаем. За 5 минут до готовности посыпаем тёртым сыром.