Салат "Праздничный"
Нужно:
Креветки 500 г
Авокадо 1 шт.
Слабосолёная сёмга 200 г
Солёные огурцы 2 шт.
Яйца 2 шт.
Рис Мистраль микс 100 г
Красная икра 140 г
Лёгкий майонез
Чипсы Принглс или подобные
Соль
Способ приготовления:
Отварить и почистить креветки. Почистить и порезать кубиками авокадо, слабосолёную сёмгу, солёные огурчики и 2 яйца сваренных в крутую. Отварить рис Мистраль микс. Всё смешать. Заправить лёгким майонезом. Посолить. В конце добавить красную икру. Очень аккуратно перемешать. По краю украсить чипсами