Бутеры...а-ля селёдка под шубой
Нужно:
Чёрный хлеб
Растительное масло для жарки
Картошка
Лук репчатый
Селёдка
Майонез
Свекла
Способ приготовления:
Поджарить чёрный хлеб. Отварить картошку и свеклу до готовности. Свеклу потереть и смешать с майонезом. Картошку порезать тонкими ломтиками. Лук порезать очень тонкими кольцами. Разложить на хлеб варёную картошку и лук. Далее селёдку. Сверху на бутеры положить свеклу.