Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Повестка дня! |
Автор: Иpena 30.03.2011 - 12:41 |
light225 и это будет интересно, рецепт с историей anna100 Ань, а что особого, мне вот несложно и историю написать и регион указать и откуда я что беру всем известно, тайн нет и обижаться нет причин а народная кухня не усредненная, просто европейские народы имеют общий корень исторический и это отражается в общих вкусах и подобных блюдах, так что потемки проясняются, если в них заглянуть с фонариком но это надо потрудиться, есть такое, не одними кулинарными книгами или сайтами обходиться Кстати, хочу поблагодарить нашу читательницу форума, которая меня и подтолкнула к развитию темы народной французской кухни, которая куда проще авторско-дизайнерской и очень близка к славянской, куда ближе, чем многим кажется. |