Привет всем! Борщ я вчера все таки доварила, но он и был доваренный, просто не такой какой я ожидала. Стучишь по картошке лопаткой силиконовой, кажется, что дубовая, а на самом деле готовая, но сверху все равно задубевшая. А готовила я так: мясо порезала как на гуляш и в микроволновке 15 мин проварила. на выпечке пожарила лук-мор-свеклу+пару помидор соленых кинула туда мясо, капусту, картошку, залила водой, посолила, специи бросила сразу и на тушение 2 часа. И вот что то не то. Есть то можно, только у меня на плите вкусней получается и цвет насыщенней. Надо попробовать по другому варить, а то не хочется разочаровываться совсем. Вот что получилось.....
|