| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-66 |
| Автор: Апрельевна 5.04.2011 - 18:31 |
| Ксарочка Iraida kseniя Девочки...я и не знала, что варить борщ в мульте, это так сложно.. Варю всё сырым, кроме морквы-лука-их поджариваю предварительно. Делаю так: мясо режу на кусочки-на дно, следом-капуста, дальше-свекла сырая, сверху-морк-лук, затем картошка поструганная, чесночок и помидорик. Всё это я заливаю сырой водой из-под крана, протыкивая деревянной палочкой до дна, чтоб вода распределилась и ставлю на 2 часа "тушение". По окончании готовки открываю, перемешиваю и наливаю сразу в тарелку. Аааа, еще капусту частенько кладу 50/50 свежая-квашеная, ваще, улёт. Еще ни разу у меня не было проколов. |