вот очередной.
Медовик, пекла в мульте. Воздушное тесто!
Леганький в приготовлении:
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
жидкий мед 2-3 ст. л.
мука 1,5 стакана
сода 1 ч.л.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку.
Тесто как густая сметана.
Пекла в мульте, 60+20 мин, и постоял 15 мин.
Крем: сливки+сметана+ сахара+гр.орешки.
рецепт взяла на хп