:
Слова автора выделены курсивом.
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
200 гр муки
2 стол. растит. масла
2 яблока (260 гр)
1 чайн. ложка корицы
Яйца взбить с сахаром и солью, влить масло, уменьшить скорость, влить немного молока, всыпать муку с корицей, добавить яблоки, натёртые на крупной тёрке. Дать тесту постоять минут 30 и жарить блинчики как обычно.
У меня яблоки очень сочные. Если ваши яблоки суховаты и вы увидите, что тесто густовато, добавьте немного воды или молока.
Блинчики получаются очень нежные и ароматные.
Очень ароматные блинчики
,про вкусу доня сказала-супер 
!!!