| цитата: (Alenionok @ 21.12.2011 - 15:37) |
| Если не творожные, то либо дрожжевые, либо как бауырсаки на кисломолочке и соде. |
Не дрожжевые точно, они быстро замешивались и готовились. Было в рецепте что-то молочное, может даже и творог, но не в таком количестве, а память-то отшибло ...Баурсаки тоже уже штудирую в инете, только пробовать каждый вариант национальных кухонь времени уйму надо и поедателей результатов
