В этом салате по рецепту нужно мясо, но я его заменила на курицу, еще репчатый лук заменила зеленым. От этого салат только выиграл.
25/100 рецептов из курицы
салат Сосновый бор
отварное куриное филе (по рецепту нужно мясо)
грибы маринованые
яйца
отварной картофель
зеленый лук
свежий салат
майонез
Нарезать кубиками картофель. Филе курицы разобрать на волокна (крупно). Зеленый лук нарезать, а салат порвать руками не нарезая. Смешать все с майонезом.
На блюдо положить листья салата. Разложить сверху салат. Поверх салата положить грибы.
Яйца я не стала по рецепту смешивать с салатом, а решила нарезать крупно на кружки и положить с боку салата.
Салат получился весенним по внешнему виду и нежным на вкус.