| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарная Лаборатория: исследования и разработки |
| Автор: Adelfina 24.10.2011 - 21:30 |
| irusja Ирина, спасибо! У нас тоже, вдобавок это ОЧЕНЬ дорого. При оказии приготовила два блюда из корейки ягненка. Можно заменить (в особенности в пот-о-фе) телячьей корейкой. Главное, чтобы мясо было нежным. А в принципе, пот-о-фе из из птицы делается прекрасно. Это французский аналог сборной солянки. |