| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарная Лаборатория: исследования и разработки |
| Автор: Adelfina 13.04.2011 - 23:56 |
| lanya Наташа, все просто - у меня пропадали мандарины. Я вырезала сегменты, убрала косточки. В сотейнике растопила до карамели немного коричневого сахара, добавила сливочное масло, хорошо размешала, добавила филе мандаринов, проварила, потом сбрызнула коньяком и подожгла. Сервировала с мороженым и киви. |