Ой, спасибо! Мне очень прияно получить отзыв от профессионала
Про отбивные - может имеется в виду тонкий (ну или толстый) край? По-английски как?
Я так считаю, что лучше использовать нежное мясо со спины туши.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарная Лаборатория: исследования и разработки |
| Автор: Adelfina 4.04.2011 - 11:25 |
| Нoneymommy Ой, спасибо! Мне очень прияно получить отзыв от профессионала Про отбивные - может имеется в виду тонкий (ну или толстый) край? По-английски как? Я так считаю, что лучше использовать нежное мясо со спины туши. |