Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарная Лаборатория: исследования и разработки |
Автор: light225 31.03.2011 - 15:29 |
Adelfina Надя, еще один удивительный мастер-класс . У нас проходили кулинарные соревнования и несколько шеф-поваров готовили в вакууме. Мясо получалось бледное, но очень нежное по виду. А вообще интересно смотреть на весь этот процесс. |