Не знаю как вкус, но выглядит отлично, скорее всего с вином заглушает свекольный аромат и дает лучше вкус
, все таки свекольный сок своеобразен, зато неплох при снижении давления и для поднятия гемоглобина. Его лучше соединять с яблочным соком в сорбе, тогда и вкус и аромат отличные, попробуй!
Bыглядит красиво конечно, красно кровавый цвет с зеленью мяты отлично.