alisia
light225
Девочки, спасибо!
Меня даже мой "учитель" прохвалил. Сказал, что почти так же красиво, как у него 
А я вот не очень довольна осталась. В следующий раз будет лучше.alisia
Алиса я его очень долго готовила еще из-за плиты. Она у меня старая и инерционная сильно, поэтому долго ждешь, пока нагреется, пока остынет. Самое интересное в этом супе то, что овощи в нем не разварены! Морковь готовится больше часа, но она твердая! Это из-за специфичной тепловой обработки.
sweetkotik
На занятии брали в банках "Зеленый Великан" - были лучше. Я брала в пачке итальянские по 500 гр. В принципе, все равно, только попробуй, чтобы сильно кислыми не были. Если что, прогрей из подольше с сахаром, перед тем, как в суп класть.