Вот и я, не смогла устоять, вернее подпихнул меня сын, и я испекла в новой форме кексик...
Майка мне скинула ссылочку, но не все ингредиенты оказались сейчас под рукой,
поэтому нашла вот такой:
в оригинале Коньячный кекс,
у меня с ликером Бейлиз.
мука - 1 стакан
сахар - 3/4 стакана
масло сливочное - 150г
яйцо - 3 шт.
соль - по вкусу
коньяк - 1 ст.л.(Бейлиз)
разрыхлитель для теста-1ч.л.
Всё смешала блендером и вылила в форму, 30 минут на 190 г, на конвекции.
Девочки, это супер какой-то!!!
Угощайтесь!!
