| цитата: |
| ну намолола я фарша с этих щук. Яйцо добавила и булку замоченную в сливках, все блендером взбила. И шо теперь? На сковороду? Или мож в духовку? Мы рыбу не лю, поэтому мне надо, чтоб было зажарененько и вкусно... Рятуйте!!! |
Юль, я щучьи сначала слегка обжариваю на сковороде, а потом в мульте тушу. Последний раз детка не поверила что рыбные
А если совсем зажаренько, то мож лучше духовку? Но не пересохнут ли там, а? 