Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы


Автор: Станислава 1.03.2011 - 00:45
alisia Алисонька, хочу выразить поздравления в связи с твоим пирогом!! wub.gif Просто проглотить сразу!!!Очень красивый ..Ну очень!! Фото класс!!

И еще на счет Tarte Tatin ,это вроде как визитка французкого повара Поля Бокюза.
Я давно зарюсь на этот пирог,но у меня нет такой чугунной формы без ручки.Я представляю как это вксно!!Этот ,,перевернутый пирог,, с яблоками и грушами издавна является традиционным угощением в Солонии( регион на севере Центральной Франции).А эти две старые девы ,держали гостиницу и ресторан в Ламотт-Бевроне. Прикольные барышни.Я просто книжицу читала.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)