Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы


Автор: мора 23.01.2011 - 18:04
Алиса! Спасибо за ТУРЕЦКИЙ ХЛЕБ PIDESI В РАМАДАН (Ramazan Pidesi)
Рецепт тут
Алиса
Посыпала кунжутом.
Пекла вечером. Утром осталась одна булка.
Получилось очень вкусно.
Алис. Я делала тесто на 3 булки, а в печь убирается только 2. 3-я булка простояла на 30 минут подольше. И мне кажется, что она немного осела. Как делала ты?
И еще, порцию молока и воды ты уменьшила на 0,5 стакана. Или в опару вливала всего по 0,5 стакана? Я уменьшила.
А сегодня из этого же теста испекла пиццу.
Алиса - 2
Получилось 2 большие пиццы. Сегодня внуки питаются только ей.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)