Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы


Автор: alisia 21.01.2011 - 21:03
Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта
Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта...

Брускетта с пармезаном / Bruschetta au 100% Parmesan
Кростини с сыром и чечевицей
Классический Сендвич с яйцами
Бутерброд на темном чесночном хлебе с шпротами и зеленью
Слойки с сосиской "Маковые пяточки"
ЗАКУСОЧНЫЕ КАНАПЕ ИЗ КОПЧЕНЫХ УСТРИЦ
Тортия "Смарт-морская"
питa " Milia"по РУССКИ с селедочкой!
Сэнгвичи с огурчиком и яичным Дипом
Сэнгвичи с салатом Айсберг и яичнo креветочным Дипом

Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта - 2
Рецепты для снижения веса, здоровой и полезной еды

Салат для гурманов из клубники и красного лука / Salade de fraises et d'oignons rouges /
Салат морской, с креветками и луком порей
Салат из зеленой фасоли со спаржей
Цветная капуста napoletana / Cavolfiore alla napoletana
Винегрет - цветной салат гарнир
Овощное рагу с перловой крупой/Ragoût d'orge
Салат из корня сельдерея "Молодильный"
Салат для снижения веса и сахара в крови
Салат из корнеплодов витаминный
Карпаччио из свеклы с козьим сыром
Чесночные кабачки
Овощные голубцы в розовом соусе
Ароматная гречневая каша с грибами
Тыквенные чипсы
Tоматные брускетты
Тыква спагетти печеная с маслом
Киш с рыбой,сыром и брокколи
carottes méditerranéenne

Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта - 3
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Грибной соус с брокколи для любого вида пасты
Салат осенний из грилеванных баклажан в бальзамическом соусе
Аджапсандал (აჯაფსანდალი) /грузинская кухня/
Рис по мексикански/ Riz la mexicaine /
Кабачки жареные на гриле с зеленью
Баклажаны роти с парфюмированным рисом
Frites allumettes parmigiana/Спичечная Фрит Рarmigiana
ОСТРЫЕ ОВОЩНЫЕ ПЕРЦЫ
Салат картофельный с каперсами и укропом
Фаршированные Грибы Портaбеллa со Шпинатом и Овечьим сыром
Фаршированные Шампиньоны
Домашний Капустный пирог
Кусочки тыквы запеченные с имбирем
Соте из капусты Кале с крем фреш
Салат из зеленой фасоли со спаржей
Цветная капуста napoletana / Cavolfiore alla napoletana
Антипасты из баклажана по итальянски / Antipasto d'aubergines /
СЫРНО-ТЫКВЕННЫЙ QUCHE
Карри с цветной капустой и зеленым горошком / Curry de chou-fleur et de petits pois
Винегрет - цветной салат гарнир
Гарнир с маринованным красным луком
Овощное рагу с перловой крупой/Ragoût d'orge
Крут с грибами и тыквой / Croûte avec champignion et potiron
Брюссельская капуста с чесноком и сыром пармезан
Гарнир из Брюссельской капусты
Фаршированные перцы по вегетариански, с грибами и зеленью
Молодой горошек с мятой
Карпаччо из свеклы с козьим сыром
Полента с перцем и сыром с Салсой из бобов и авокадо
Кростини с сыром и чечевицей
Чесночные кабачки
Овощные голубцы в розовом соусе
Салат гарнир из двух сортов капусты с двумя видами подачи, в холодном и теплом виде
Чечевичный салат с зеленью и колбасками из телятины
САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С РЕДЬКОЙ
Кю-кю из цветной капусты /азербайджанская кухня/
Тыквенные чипсы
Салат «Селедка под Шубой с яблоком»
Тыква спагетти печеная с маслом
Пхали из зеленой фасоли с орехами
carottes méditerranéenne
Тушеная капуста с барбарисом и грибами
Карамелизованые печеные овощи
Рancakes из цуккини с Salsa
ГУАКАМОЛЕ - guacamole
Овощное фрикасе
ЧАКЧУКА ИЗ ПЕРЦЕВ ПО БЕРБЕРСКИ
ПОМИДОРЫ ОДНОДНЕВКИ
РАТАТУЙ С ОВОЩАМИ РОТИ И ГРАМОЛАТОЙ МИНДАЛЬ
ПЮРЕ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
Хумус/рецепт с историей/
ВИНЕГРЕТ ОБНОВЛЁННЫЙ С ОЛИВКАМИ И БОБАМИ
МОРКОВКА ВО ФРИТЮРЕ
СЫРНО-ТЫКВЕННЫЙ QUCHE
Tian provençal/ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ ПО ПРОВАНСАЛЬСКИ
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
ОВОЩНОЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ
МУСАКА ПО МОЛДАВСКИ
КУС-КУС С ТЫКВОЙ И ГРАНАТОМ
ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ ПОРТOБЕЛЛО СО ШЛЯПКОЙ
РУЛЕТЫ ОБЕДЕННЫЕ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
ОВОЩИ В СЛАДКО ПИКАНТНОМ СОУСЕ, ЖАРЕНЫЕ В WOK
БЕЛАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ИНДЮКОМ,В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ТИМЬЯНОМ
«Cалат Бостон с клубникой и яблоками в маринаде»
Псевдо "мусака" из овощей
Печеночный Торт с Грибами

Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта - 4
Песто

Песто базилик /классический вариант/
Кремовый песто
Песто из сушеных томатов

Ассорти

Салат из свеклы трех цветов с мягким сыром и зеленью
Праздничный салат с красным сладким перцем и винегретом из песто
Салат картофельный с каперсами и укропом
Кусочки тыквы запеченные с имбирем
ФРИКАСЕ ИЗ ОВОЩЕЙ В КАРАМЕЛЬНО-БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ СОУСЕ
Тete de violon в сливочно чесночном соусе.
Шпинатный Тарт с Грибами.
Пай Грибной-2от Тунечка
"Черный принц"Пай-1 Грибная запеканка от Тунечка
Лже Крабы.
Паста с грибами Портoбелло и цветной капустой.
Драники с кари и чесноком.и спаржа с чесночным вкусом.

Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта - 5
НАМАЗКИ, ПАШТЕТЫ, ФОРШМАК, ДИП,ХУМУС

Мясной мусс закускa /Mousse au jambon /универсальный рецепт для разного типа мяса и рыбы/
Паштет печеночный с шалфеем «Домашний»
ГУАКАМОЛЕ - guacamole
ДИП ИЗ КРАБОВ
ДИП ИЗ СВЕКЛЫ
ДИП СО ШПИНАТОМ И УКРОПОМ
Хумус
ДИП КУРИНЫЙ
ДИП СО СПЕЦИЯМИ И ЙОГУРТОМ ИЗ БАКЛАЖАН
Намазка - "Грузинскaя"
ФОРШМАК
Намазка крем-лoсось
Намазка яично-огуречная

Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта - 6
Цуккини, Кабачки

Кабачки жареные на гриле с зеленью
Frites allumettes parmigiana/Спичечная Фрит Рarmigiana
Маффины(quiche) из цуккини (без муки)
Чесночные кабачки
Псевдо Карпачио из Цуккини с Пармезаном
Цукини запеченные с Пармезаном и чесноком
ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КАРИ
Цуккини и баклажаны по Бразильски

Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта - 7
БАКЛАЖАНЫ

Салат осенний из грилеванных баклажан в бальзамическом соусе
Аджапсандал (აჯაფსანდალი) /грузинская кухня/
Баклажаны роти с парфюмированным рисом
Антипасты из баклажана по итальянски / Antipasto d'aubergines /
Трубочки из баклажан с кем-сыром и зеленью
Закуска гриль из баклажан и перцев в томатном остром соусе
Закуска из баклажан с красным соусом
Квашеные Баклажаны-1
Квашеные Баклажаны- 2
Одесская икра из баклажан
Салат из печеных баклажан с томатами и чесноком
Баклажановые « Лодочки »
Быстрое приготовление баклажан для закусок
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА
РАТАТУЙ С ОВОЩАМИ РОТИ И ГРАМОЛАТОЙ МИНДАЛЬ
ФРИКАСЕ ИЗ ОВОЩЕЙ В КАРАМЕЛЬНО-БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ СОУСЕ
МУСАКА ПО МОЛДАВСКИ
КОНВЕРТЫ ИЗ БАКЛАЖАН СО ШПИНАTОМ
БАКЛАЖАНЫ ПО БРАЗИЛЬСКИ
РАТАТУЙ /Ratatouille/
Баклажаны веером по Сицилийки
"Икра из Синих(Баклажан)"
Баклажанo - Ореховая закуска
МАТТАБАЛЬ ИЛИ БАБА ГАНУШ
ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН
ИКРА КРАСНАЯ БАКЛАЖАННАЯ
Запеканка Томатно-Баклажановая c моцареллой.
Запеченные Баклажаны в чесночно томатном соусе.
Псевдо "мусака" из овощей

Ассорти - Кростини,Сендвичи,Бутерброды,Брускетта - 8
КАПУСТА - БРОККОЛИ, КРАСНАЯ, ЦВЕТНAЯ КАПУСТA, БРЮССЕЛЬСКАЯ...

Грибной соус с брокколи для любого вида пасты
Соте из капусты Кале с крем фреш
Цветная капуста napoletana / Cavolfiore alla napoletana
Карри с цветной капустой и зеленым горошком / Curry de chou-fleur et de petits pois
Брюссельская капуста с чесноком и сыром пармезан
Гарнир из Брюссельской капусты
Салат из цветной капусты с яичными ленточками в горчично-медовом соусе
Овощные голубцы в розовом соусе
Кю-кю из цветной капусты /азербайджанская кухня/
Cолянка с копчеными маслинами и итальянскими колбасками
Тушеная капуста с барбарисом и грибами
САЛАТ ЛЕТНИЙ ИЗ САДОВЫХ ОВОЩЕЙ
КРАСНАЯ КАПУСТА ЖАРЕНАЯ В СПЕЦИЯХ
ТУШЕНАЯ В СПЕЦИЯХ КАПУСТА С ГРИБАМИ В ПИТАХ
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ТИМЬЯНОМ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ
НЕЖНОЕ СУФЛЕ С БРОККОЛИ
БРОККОЛИ TIMBALES
КОКОТ ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ /горячие закуски/
ГРАТЕН ИЗ БРОККОЛИ И ГРИБОВ В СЛИВОЧНОЙ ПОДЛИВКЕ
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА В СЛИВОЧНОМ-СЫРНОМ СОУСЕ
Молодая Савойская (кучерявая) капуста в пряных специях с грибами.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)