Сырой,бо он в духовке запечётся
.А если поджаривать,то совсем-совсем послегка 
.Но я бы всё-таки сырой закинула 
!Юляш,кстати,обрати внимание ещё и на такое КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ,совсем без муки .Я давно уже такое пеку,не скажу что часто,но пеку 
...Разметают на раз))!