Иннуль, честно говоря, как отличить натуральный мед от искусственного, не знаю. Ориентируюсь по своему вкусу, стараюсь покупать у одних пасечников, в надежде, что за столько лет не обманут.
Дело ведь не только в том, что там могут быть добавки. Это уж совсем наглые продавцы делают, а в том, что в средней полосе России не хватает теплых дней, чтобы пчелы могли собрать нам медик. И некоторые пасечники подкармливают пчел сахаром, вроде и натуральный мед, но тоже пользы мало от того. Правда они говорят, что это невыгодно, но если подсчитать стоимость меда и сахара. то задумаешься....
Львица
Настя, прекрасный хлебушек!! По какому рецепту делала?
Ой, увидела ссылку.