Свет, такой супчик солнечный! А вот когда курица варится - коричневых пенок не образуется, бульон не надо процеживать?
А что дает вливание яиц с лимоном? и что это за пена, которая отстоится?
И еще хотела про вкус спросить...Как оно?
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-63 |
| Автор: кухонька 24.01.2011 - 15:09 |
| Яшма Свет, такой супчик солнечный! А вот когда курица варится - коричневых пенок не образуется, бульон не надо процеживать? А что дает вливание яиц с лимоном? и что это за пена, которая отстоится? И еще хотела про вкус спросить...Как оно? |