Доброго всем утречка.Я к утреннему чаю "Муравейник"принесла.Угощайтесь!

 Девочки,делается очень легко.Рецептов в инете много,но я делаю по маминому,из старой тетрадки. Тесто-песочное. 0,5стакана сахара+1яйцо+0,5 стакана молока+250г маргарина или сл.масла(размягченного)растереть,я делаю миксером,+0,5ч.л. разрыхлителя+мука,сколько возьмет.Тесто должно получится мягким,пластичным,как на сочники.Затем я его перекручиваю на мясорубке.Получаются такие ленточки-полосочки,укладываем на противень,выпекаем до золотистого цвета.Затем остужаем и ломаем на маленькие кусочки. Крем:Банка вареной сгущенки+200г сл.маслаКрем перемешиваем с песочной крошкой,я еще добавляю грецкие орехи. Выкладываем горкой,сверху посыпать тертым шоколадом. Я убрала на ночь в холодильник,пропитываться.Утром-тает во рту. |