Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Обеды И Ужины - 47


Автор: Tati0707 31.07.2011 - 22:41
Лодочки из баклажанов

лодочки из баклажанов

Для приготовления лодочек нам потребуется: 2 баклажана, 1 большая морковь, 1-2 помидора, 2 зуб. чеснока, соль, 1-2 ложки майонеза.

Разрезаем баклажаны пополам, делаем посередине надрезы, чтобы мякоть лучше пропеклась, и запекаем в духовке или микроволновке минут 7-10.
После того, как баклажаны пропеклись, аккуратно ложечкой убираем мякоть.
Теперь готовим начинку: смешиваем мякоть баклажанов, морковь и помидор.
Добавляем майонез, выдавливаем 2 зуб. чеснока, солим, все хорошо перемешиваем.
Теперь этой начинкой наполняем наши лодочки.
Запекаем 10 минут. Вот наша вкусная закуска из баклажанов и готова!

Приятного аппетита!

источник: http://dashkindom.ru/archives/1141

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)