Начну с... "Домашняя лапша с грибочками..."
Обычная лапша, сваренная на курином бульоне.. с курочкой.... и в самом конце добавлены обжареные грибочки.. любые..
"Ароматная гречка"
Ничего сложного... гречку промываем, перемешиваем с фаршем+обжаренный лук и морковка,солим, перчим.. наливаем чуток водички (можно бульона) и в духовку на часок....
На праздники были вот такие тарелочки....
"Жюльен" с курочкой и шампиньонами...
"Запеченая курочка"
Салатик "Гнездо глухаря"
"Фаршированные персики"
Консервированные персики (по рецепту идут свежие, но за неимением взяла консервированные) разрезать на дольки. Сливки взбить и перемешать с мелконарезанными крабовыми палочками или креветками... Разложить на персики...
Мои любимые рулетики с грибочками. на этот раз с шампиньонами.... ну и колбаска присоседилась
Салатик ...
Китайская капуста, свежие помидорки, сыр и маслинки, заправляем майонезом...
Салатик...
По типу "Оливье", только без зеленого горошка, но с грушей... Груша должна быть жесткой, чтоб похрустывала... вкус интересный...
