| цитата: |
| Я смазываю обычно 1) одним растительным маслом без запаха; 2) медом, разведенным с водой. Пробовала пивом, не понравилось. Есть еще способ - смазать крепко завареным сладким черным чаем. Я не пробовала. Если кто-нибудь пробовал такой способ, поделитель впечатлениями. Очень интересно. |
Надя, хороший какой рецепт, как раз для поста. По поводу смазывания, твой вариант с медом мне понравился
, о чае слышала от многих, что пользуются этим способом. Тесто из этого рецепта выходит воздушное, его можно и в пироги и для булок использовать?! 