Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пир На Пяти Квадратных Метрах |
Автор: alisia 4.02.2011 - 20:53 |
NAD С мукой все в порядке было, видно ведь по пирожкам, что они воздушные . Я муку всегда меньше даже добавляю чем нудно .Тесто дрожжевое для меня не в новинку я его чувству, всегда хлеб и его готовлю часто, так что тут дело в температуре. А в квартире у меня температура 22-23 градуса, поэтому поставила в теплое место под лампу, и все равно медленно подходило, может дрожжи были слабоваты хотя я их и на хлеб использую, это у вас в доме наверно жарко очень. Но сут, что тесто собственно обычное дрожжевое, а мне интересен был именно такой процесс попробовать.Главное вышло все вкусно спасибо Надюша. |