| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-62 |
| Автор: Mariska 13.01.2011 - 18:02 |
| Андреевна Саша! Я ставлю на таймер на 7-8 часов на разные программы, например Основной хлеб. Значит замес начнется через 3,5-4,5 часов. Те дрожжи, которые в опаре начинают работать сразу. Т.е. опара готовится 3,5-4,5 часа. Я думаю что это нормальное время для нее. В ситном хлебе, я припоминаю опара готовится 12 часов. Дрожжи, которые остались в сухой оставшейся муке "ждут своего часа" в благоприятной для них среде. Я так пеку уже давно - хлеб получается хороший, их 500 гр муки и 5-7 гр дрожжей - высокий, до верха ведерка. Ксарочка Я узнавала у девочки на работе, у нее тоже Мулинекс - она давно уже применяет порядок закладки сухое-жидкое, как в Панасонике. результат ее устраивает. Я уже месяца три как стала раз в неделю делать маски для волос из бесцветной хны, заваренной кипятком с добавлением яблочного уксуса. Практически перестали выпадать волосы, результат меня очень впечатлил! |