You
| цитата: | | Даже и на 300 гр. тоже светлая,всё под гриль отправляю |
Галь, так в том-то и дело, чем меньше муки, тем светлее корочка, я так думаю,хлебушек меньше и до крышки где наверное еще тенн есть, ему далеко. Ну еще и хлеб желательно на молочке или в пополаме с молочком,поищи Андреевский в хлебной теме, сделай как там и увидишь разницу. Ну а если опять светлой будет,то проблема в хлебопечке. Я если на 400 г и на молоке,то корочка завсегда красивая, а вот если тока на воде,то бледная,но не сильно.
|