Ну не такое сухое, как из духовки. В мульте влажновато для него...
малиновка
Как обидно с трещиной (((( Но думаю на работу ХП это не повлияет...
Моё утро началось ударно (правда утро мое было в полдень
). Напекла беляшей, сделала Сальник, сейчас утка стоит в духовке 
На Сальник глаз положила почти сразу, как появился на сайте ХП. Тут ,так понимаю, авторский пошаговый рецепт от Оли (если правильно разобралась я) Название какое-то...брррр. Но вкусно. Боялась, гречка будет чувствоваться (я ее не люблю), но нет, особо вкуса ее нет. Я себе кусочек хлеба в тостере поджарила и с сальником навернула, очень сытная штучка
Я сегодня судорожно искала в чем Сальник сделать. Подобрала силиконовую, удачно, а остатки в керамике выпекала, тоже хорошо получилось.