Ленусь,"Бородинский" у тебя красивенький вышел
,только вот по составу это ни разу не "Бородинский"(ИМХО).Ну сама посуди,там на 400 гр. пшеничной муки идёт всего 100 гр. ржаной 
...Ленусь,А ВОТ ТАКОЙ ТЫ НЕ ПРОБОВАЛА ЕЩЁ 
?Этот к "Бородинскому" всё-таки гораздо ближе 
.Basja
Нинуль,про ЛарисуБ и "Пшенично-ржаной с красивой крышей"...Нинуль,ты пишешь что Лара его не на той программе пекла,так и я тогда тоже
...Но хлебушек раз за разом получается изЮмительный 
!ВОТ ЗДЕСЬ МОЙ ХЛЕБУШЕК ВЫПЕЧЕННЫЙ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ.Я делала замес(20 минут)+1,5 часа расстойки+1 час "Выпечка".По моему получилось максимально приближено к программе "Ржаной" в Панасе .