Галя, заливка не сразу потонуть может, главное вливать ее в тесто, которое только-только схватилось. Струйка должны быть довольно сильная, я лью со стакана с носиком тонко и с высоты... а вобще в любом случае с заливкой вкусно... Это я когда-то хотела верхний слой такой запечь, а он у меня утонул, и я поняла - это бомба... с тех пор только заливной и делаю...
