Брауниз не оседает в принципе, он этим очень удобен. Крышку я открываю после Выпечки сразу, и на пароварку перекидываю сразу, и в процессе если открываю для заливки - никогда не оседает. Кроме того, с заливкой его не надо кремить и настаивать... Заливка получилась у меня когда-то случайно, с тех пор считаю это своим ноу-хау
и все мои подруньки его делают с заливкой.Ксарочка
Красивый трюфелек и вправду! Я их пекла раз 50
, дважды даже в мульте. И не могу до сих пор понять, почему иногда шарики,а иногда лепешки получаются. Но на вкус это не влияет абсолютно. Долго ли хранятся - трудно сказать, потому как мы их съедаем сразу 
. Сегодня они у меня опять, поскольку Николай наприносил детям столько сладостей, и там полно шоколада.