МаДаМа, Галечка, вот что мне в прошлый раз не привезли. Я тебе про эту закваску говорила. Девушки, показываю вам свое богатство. Привезли мне его из Финляндии.
Это живая закваска для йогурта. В этом ведерочке 500 грамм. Сделала йогурт и была в шоке от его вкусноты и густоты.
Делала на обычном монастырском молоке "Старая Ладога" 2,5% жирности, заквашивала в глиняном горшочке. |