| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-61 |
| Автор: MMmm 11.12.2010 - 18:05 |
| привет вот блюдо берем куриные голени, обсыпаем солью, перцем, и пряностями, которые вам нравятся... у меня есть 2 любимые приправы к мясу затем кладем в тарелку, обмазываем сметаной ( можно сразу смешать сметану с солью и спецями) накрываем тарелкой и кладем в холодильник на час на дно мультивари выкладываем слой лука, полу-кольцами затем курицу, сверху картошку и морковь, затем опять слой лука, крица, картошка и морковь зиливаем это сметаной, котора осталсь после замачиваени, еще солим, перчим, еще сметаны и сливочного масла чуть чуть ставим на режим тушение 1 час потом режим выпечка 20 минут потом в подогреве 30 минут кекс высыпаем 3 кружки муки, 1 кружку сахара, 4 яйца, ванильного сахра немного, корицы 2 столовые ложки, дальше я добавил сметаны 30 грамм, орехи фундука пораскалывал, гдето 150гр, соль немного, сливочное масло грамм 50, все перемешиваем и на режим выпечка 1 час не было разрыхлителя, но все равно нормально потом открыл крышку муьтиварки и как сказали накрыл полотенце, через 10 минут достал положил такую штуку, для того чтобы пельмени лепить, положил ее сверху кекса и через сито сахарной пудрой посыпал все... в след раз вместо корицы щоколад растоплю |