Iraida Ир, да я тоже не сомелье, и у меня тоже как у тебя  Просто интересуюсь иногда что чем закусывают, в голове оседает информация. У меня дома даже таблица есть, какой сыр к какому вину подходит. Только там такие сыры написаны, что у нас их по большей части нет. Вот где-то год назад узнала, что виски не закусывают ничем, и не разбавляют содовой. Это сказали сами американцы - Ну вы же свою водку ничем не разбавляете... А не закусывают его потому, что пьют уже ПОСЛЕ всей трапезы, типа под разговоры и кофе (впрочем как и коньяк).
|