Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин... или обед-3


Автор: katenka 21.10.2004 - 19:05
MaKosh а меня научил один Армянин, как вы делаете долму с рисом только я заменяю рис брынзой и получается очень вкусно.Если кому захочется я дам рецерт. И еще несколько Tips чтобы утка небыла сильно жирной я ее ставлю на сито закрываю крышкой ,ставлю над кастюлей с немного воды и вода кипит а с утки капает в воду жир и вся грязь.А Потом делаете все что задумали. И ЕЩЕ я очень люблю цветную капусту я ее жарю в сухарях как Vicula недавно готовила а вы ДЕВОЧКИ попробуйте добавить грибы жареные с луком и когда охладится немного как всегда заправить майонезом+ соль и перчик.Надеюсь кому нибудь пригодится.
tongue.gif biggrin.gif laugh.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)