Если рыбка очень постная, можно немного сливочного масла в фарш добавить. А еще я где-то прочитала, что в рыбный фарш добавляют сало (это для тех, кто его употребляет).| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин... или обед-3 |
| Автор: Galka 19.10.2004 - 14:21 |
| Oxana-MONAMI Удачи! Если рыбка очень постная, можно немного сливочного масла в фарш добавить. А еще я где-то прочитала, что в рыбный фарш добавляют сало (это для тех, кто его употребляет). |