Салатик на шампурах очень приятно слегка пахнет дымком. Главное не передержать над жаром баклажаны чтобы не был слишком дымистый привкус
Всегда делаем этого салата огромную бадью и она улетает без остатка... без какой-либо заправки, главное лучка туда, зелени побольше, посолить и как минимум поперчить. Если нужно поподробнее по поводу количества составляющих - говори