| цитата: |
| Вспомнила про айвовое варенье... Бабушка его варила с добавлением: 1. Лимон 2. Чищеные грецкие орехи. Оооооо, это было НЕЧТО!!!!! Такое, желеобразное.... |
МаДаМа
Галюнь,я тоже с орехами в прошлом году варила,чёт не пошло
...но там айва вся разварилась "в дым"(а мне надо чтобы кусочками была),получилось что-то типа джема с кусочками орехов...а вот лимон я практически во все варенья сую,как без него-то?Я в последнее айвовое стёрла цедру и перед окончанием варки плеснула лимонного сока(от души так наплескала 
),вкуснооо 
!!!