| цитата: |
| Катюш, успеешь еще , она все-таки связывает по рукам и ногам, хош , не хош , надо печь, иначе перекиснет или потеряешь ее... А столько есть интересных рецептов на дрожжах... |
Ага, меня тоже закваска напрягает... я не пеку столько, только кормлю ее постоянно
Shishanti Катя попробуй Васенин на спелом тесте, это вообще мега хлеб!
Меня еще Настя-Львица научила, напишу вдруг когда ты надумаешь печь. Я когда хлеб перекладываю из расстоечной корзины на противень, он всегда немного оседает. Настя посоветовала добавлять аскорбинку (из аптеки), я стала добавлять и он вообще не оседает теперь ттт
