(моя Маруся назвала их "кровожадниками") 
Может я что-то не так сделала, но лично на мой вкус:-слишком много яиц (согласно рецепту, на 600-700 гр творога ушло 6 яиц). Детям хоть и понравилось, но они тоже сказали, что чем-то похоже на омлет
-много соды
-жирно
-пресно, несмотря на сладкий крем.
-расползлись они у меня в лепешки, ко второй партии добавила еще муки - чуть получше стало
В общем, на мой вкус сырники вкуснее
Я сырники делаю так, что внутри ощущается именно творог, а не творожное тесто.Моргана
| цитата: |
| Я не пеку их в масле! Я грею противень с бумагой для выпечки, чуть ее смазываю маслом ( хотя она и так промаслена) и на нее выкладываю творожанники. |
Ир, эх я поздно тебя прочитала. Так бы тоже на бумаге стала печь, было б на 1 пункт меньше в списке...
