Саш, возьми от этой своей закваски буквально 2 ложки добавь муки +воды ( как,если бы это была французская закваска), подкорми ее так пару раз и вся горечь уйдет. А оставшуюся в холодильник, пригодится. Я из этой большой беру, как описала выше и делаю либо для ржаного, либо для пшеничного, а осавшуюся малек подкормлю и опять в холодильник.О.Василис а уже ответила.
А скороварка , очень удобна не только по времени, а еще и потому,что не надо за ней следить, как и за мультей, особенно на даче.
Barbariscka
Василис, да я ж .... того, картошку не лю..., а тут еще и тесто. -это первое, а второе, я не умею их делать
aqua22 у меня весы без чаши, просто на столе стоят.Удобно, любую ставить емкость, а весы все обнуляют, Очень удобная функция.Я ставлю ведерко от ХП и все по весам, после каждой закладки сбрасываю. ни разу не промахнулась.