1/2 кг рыбного филе,1 кг картофеля,2 головки лука,1 банка квашенной капусты,2 яйца,50гр тертого сыра,2ст.л растительного масло
сварить картофель в мундире(в микро берет минут 10
),очистить от кожуры и нарезать дольками.Выложить слой долек картофеля надне промасленной формы,посолить,поперчить и обсыпать обжаренными кружочками лука.Нарезать рыбу и тушить ее вместе с нашинкованным луком и частью растительного масла,пока она не станет кашеобразной.Приправить по вкусу.Снять рыбу с огня и разложить ее в форме поверх слоя картофеля.Слой рыбы обсыпать квашенной капустой из банки,а сверху выложить еще один слой картофеля и тертый сыр и испечь.