Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ловись, рыбка, большая и маленькая |
Автор: Gjessi 19.06.2004 - 23:44 |
Вчера готовила барбунью в сливочном соусе. Рыбку обжарила,присолила и поперчила. Протушить лук(я люблю много лука к рыбе) до прозрачности , влить упаковку нежирных сливок, посолить, поперчить,добавить лимонный сок. В соус выложить рыбку и потушить ещё минут 10 на слабом огне. Вкусно! На гарнир можно подать рис. |